נובמבר 2019
לא עבר זמן רב מאז שהאמן הוורסטילי הבכיר ג’אדוק פריאנטו הלך לעולמו, כשעולם הבידור המקומי הופתע שוב מהודעת פטירתו של צצפ רזה, שחקן ילדים לשעבר שהיה מפורסם בשנות ה-90. רזה נפטר ביום שלישי (19/11/2019) בשעה 14:50 (שעון WIB) בגיל 31. השחקן שגילם את בומבום בסדרת הטלוויזיה Bidadari סבל ממחלת לב, ומספר זמן לפני פטירתו נודע כי עבר הליך ניתוחי להשתלת סטנטים בליבו.
הכרת מחלות לב ישנם גורמים רבים למחלה שגובה את מספר הקורבנות הגבוה ביותר בעולם, החל מגורמים גנטיים, חוסר בפעילות גופנית, ועד להרגל העישון. אך אין לכם סיבה לדאגה, שכן ניתן לצמצם את הסיכון למחלות לב על ידי שינוי אורח החיים, ובמיוחד תבנית התזונה. כדי למנוע התקפי לב, יש לצרוך מאכלים בריאים ומאוזנים ולבצע פעילות גופנית באופן סדיר. יש לאמץ תזונה בריאה ולהימנע ממאכלים עם תכולת מלח גבוהה, שכן אלו עלולים להעלות את הסיכון ליתר לחץ דם, שבץ והתקף לב. כמו כן, יש להגביר את צריכת המזונות מהצומח, כגון ירקות, פירות טריים, קטניות ודגנים.
מזונות להורדת הסיכון להתקף לב אין מזון פלא שמשחרר או מגן באופן מיידי על הגוף מפני מחלות מסוכנות. על פי אתר Better Health, אלו הם כמה סוגי מזונות שיכולים לסייע בצמצום הסיכון למחלות לב:
שמן דגים סוגים מסוימים של דגים ידועים בתכולה גבוהה של חומצות שומן אומגה-3, כגון סלמון, טונה, סרדינים ומקרל. הוכח כי חומצות שומן אומגה-3 יכולות לצמצם את רמת הטריגליצרידים ולהעלות את רמת כולסטרול ה-HDL. בנוסף, אומגה-3 יכולה לצמצם את הסיכון לקרישת דם, לדלל את הדם ולהגביר את גמישות כלי הדם.
שמנים צמחיים מלבד שמן דגים, ניתן להסתמך על מספר שמנים צמחיים המכילים חומצות שומן אומגה-6 ואומגה-3, כגון שמן סויה, תירס וקנולה. שמנים צמחיים אלו ידועים ביכולתם להפחית את רמת הכולסטרול הרע LDL (Low Density Lipoprotein). השתמשו בשומנים צמחיים כתחליף לצריכת שומן רווי, למשל מחמאה.
פירות וירקות פירות וירקות טריים (לא מסוכרים או כבושים) עשירים מאוד בנוגדי חמצון ויכולים להגן על לבכם. זאת מכיוון שחומרים טבעיים אלו מכילים פולאט שיכול להפחית את רמת חומצת האמינו הומוציסטאין, שעלולה להוביל לעלייה בסיכון להתקף לב.
Related: — Budget tuned for both espresso and filter coffee.
מזונות עם תכולת ויטמין E ממחקרים שנערכו, ויטמין E יעיל כנוגד חמצון שיכול לצמצם את הסיכון הנובע מצריכת מזונות המכילים כולסטרול רע. ויטמין E נמצא במוצרי דגנים, ירקות בצבע ירוק כהה ובאבוקדו.
מזונות עם תכולת סטרוֹל צמחי צריכה סדירה של פיטוסטרוֹלים או סטרוֹלים צמחיים בכמות של 2 עד 3 גרם יכולה לסייע בצמצום רמת כולסטרול ה-LDL בעד 10%. ניתן לעשות זאת על ידי צריכה סדירה של דגני בוקר, חלב, יוגורט דל שומן ומרגרינה.
מהמקרה של צצפ רזה ניתן להסיק שמחלות לב אינן מאיימות רק על קשישים אלא גם על צעירים. לכן, עבורכם, בני 40 ומעלה, מומלץ מאוד לבצע בדיקות בריאות תקופתיות. לעיתים קרובות, אנשים פונים לבדיקה רק כשהתסמינים כבר חמורים. המשמעות היא שבכלי הדם שלהם כבר נוצרו פלאקים מבלי שהם הבחינו בכך. בדיקת בריאות הלב מתבצעת בדרך כלל באמצעות מכשיר EKG וניטור הקלטת הלב תוך בקשה מהמטופל לבצע פעילות על הליכון.
If you are shopping: — Variable-temperature built for pour-over control.
סרטי אנימציה מזוהים אכן כסרטים לילדים, אך האם ידעתם שלא כל סרטי האנימציה אידיאליים לצפייה עבור ילדי גן או ילדים בני 4 ומטה? דבר זה נחשף במחקר שכותרתו “The Immediate Impact of Different Types of Television on Young Children’s Executive Function”, שפורסם בכתב העת Pediatrics. התברר כי צפייה בסרטי אנימציה מסוימים בקרב ילדים בני 4 משפיעה על מספר יכולות, ביניהן מיקוד, מציאת פתרונות לבעיות וריכוז. להלן הפירוט.
סקירת מחקר על השפעת סרטי אנימציה על ילדי גן מחקר זה נערך כאשר סרט האנימציה בובספוג מכנס מרובע ותוכנית בעלת תוכן חינוכי בשם Caillou שימשו כאובייקטים למחקר. נמצא כי ילדים שצפו באנימציה עם עלילה איטית היו בעלי יכולת ריכוז ושליטה עצמית גבוהה יותר. למרבה הצער, דבר זה לא נמצא בסרט בובספוג, שבו מעברי הסצנות התרחשו במרווחים של 11 שניות בלבד. המסקנה שניתן להסיק ממחקר זה היא שצפייה בסרט אנימציה בטלוויזיה עם סצנות מהירות למשך 9 דקות בלבד תגרום להשפעה שלילית מיידית על תפקודי המוח הניהוליים של ילד בן 4. שינויי סצנות מהירים מדי אינם מתאימים להתפתחותם של ילדים בגיל הרך. לכן, למעשה, הרגל הצפייה בטלוויזיה אינו גורם להפרעות התנהגות, כל עוד ההורים בוחרים בחוכמה את סוג התכנים עבור ילדיהם.
מחקר על השפעת אנימציה עם תוכן אלים על ילדים במחקר אחר שכותרתו “Modifying Media Content for Preschool Children: A Randomized Controlled Trial”, שפורסם גם הוא בכתב העת Pediatrics, נמצא כי לסרטי אנימציה המציגים תוכן אלים לעומת תוכן פרו-סוציאלי יש השפעה גדולה על ילדים צעירים מאוד. המדענים ערכו מחקר זה בקרב כ-500 משפחות עם ילדים בני 3 עד 5 שצפו בטלוויזיה 4 שעות ביום. המשפחות ששימשו כאובייקט למחקר חולקו באופן אקראי לקבוצת ביקורת ולקבוצת התערבות. ילדי קבוצת הביקורת צפו בסרטי אנימציה בטלוויזיה כרגיל, כולל סקובי-דו ורוד רנר, העשירים בסצנות אלימות. בעוד שלקבוצת ההתערבות הומלץ לצפות באנימציות בעלות תוכן חינוכי ופרו-סוציאלי, למשל Curious George או דורה החוקרת.
המחקר נמשך 6 חודשים והמשפחות נוטרו מקרוב באמצעות ביקורי בית. ההורים נדרשו למלא שאלון על התנהגות ילדיהם. אחת השאלות בשאלון הייתה האם הילדים מבצעים פעולות כמו הרס חפצים, בריונות, צעקות על אחרים או דחיפה. פעולות אלו הן תחילתו של התנהגות אגרסיבית שעלולה להתרחש בעתיד. למפתיע, מלבד התנהגות שנחשבת לשובבה, התרחשו גם דברים חיוביים, כגון נכונות לחלוק, לשתף פעולה, רגישות לקשייו של האחר וכדומה. דבר זה קרה לילדים ששויכו לקבוצת ההתערבות. לאחר שישה חודשים, ילדים בגיל הרך שהתרגלו לצפות באנימציה פרו-סוציאלית וחינוכית חוו שינוי והפכו לידידותיים יותר. לעומת זאת, אלו שהיו רגילים לתכנים אלימים הראו סימנים ראשוניים של אגרסיביות.
ממחקר זה הסיקו המדענים כי אופי הילדים יכול להיווצר מהדברים שהם צופים בהם, כולל במדיה. התנהגות הילדים מזוהה עם הסיטואציות שהם רואים, כולל תוכן אלים. הסיבה היא שבזמן הצפייה, קבוצת נוירונים הופכת לפעילה בו-זמנית במערכת העצבים המרכזית. בסופו של דבר, הילד מסיק כי אלימות היא פתרון לבעיות, וידע זה נרשם במערכת העצבים המרכזית שלהם.
במקום לעבוד במשרה קבועה במשרד, יותר ויותר בני דור המילניום שואפים להיות פרילנסרים. החופש וההזדמנות לפתח את הפוטנציאל האישי הם הסיבות העיקריות לכך. כפי שפורסם ב-CNBC ביום שני (18/11/2019), חברות מחפשות שלושה איכויות בגיוס פרילנסרים: יכולת תפעול של Microsoft Office (54.2%), עוזרים וירטואליים (54.2%), ומיומנויות של אנליסט נתונים (58.9%).
שינויים בעסקים משפיעים על מערכת גיוס כוח האדם בנוסף לשלוש המיומנויות לעיל, חברות מחפשות בדרך כלל פרילנסרים בעלי מיומנויות בתחום הטכנולוגיה. אלו כוללות אבטחת מחשבים, הנדסת מערכות ועד עיצוב. העלייה במספר הפרילנסרים מונעת גם מהנטייה של חברות לגייס כוח אדם עצמאי. לדברי מאט בארי, מנכ”ל Freelancer, הסיבה היא שבזמן הנוכחי חל שינוי בעסקים. יותר חברות בוחרות בגיוס וירטואלי או בכוח אדם עצמאי, לצד שימור הצוות המקומי שלהן. לפי חברת הייעוץ McKinsey, כיום ישנם כ-27% עובדי פרילנס, והתחזית היא שהמספר יעלה ל-50% עד שנת 2030. לדברי היועצים, תופעה זו מעניקה גמישות והזדמנויות גדולות לצעירים. עם זאת, כתוצאה מכך, הפרילנסרים חייבים לשפר את איכותם באופן רציף. חברות מוכנות לשלם
P.S. A few readers have asked which espresso machines we actually reach for — it's Breville Barista Express (BES870); if you want the current details.
See today's price on the Barista Express
All-in-one espresso machine with a built-in conical burr grinder